黑龙江酪蛋白厂家用量

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简介:酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,主要存在于哺乳动物(如母牛、羊和人)的奶中,是乳中的主要蛋白质之一。酪蛋白在食品工业中具有重要的地位,同时也被广泛应用于其他领域。

用法用量:根据具体食品类型和加工需求而定,例如在冰淇淋中的添加量通常为0.3%~0.7%,在肉类制品(如火腿、香肠)中的添加量为1%~3%。

化工:
用途:在化工领域,酪蛋白可能用于制造某些特殊化学品或作为原料。
用法用量:具体用法和用量需根据产品特性和生产工艺确定。

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