湖南虾青素厂家添加量

在食品添加剂领域，虾青素主要用作着色剂和抗氧化剂。它可以为食品提供鲜艳的红色或橙色，同时保护食品中的油脂和其他成分免受氧化损伤。

在农业和饲料领域，虾青素主要用作动物饲料的添加剂。它可以改善动物体内抗氧化系统的功能，提高动物的生长性能和健康状况。

虾青素，英文名Astaxanthin，是一种类胡萝卜素，化学名称为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素。它主要存在于虾、蟹、三文鱼等海洋生物及某些藻类如雨生红球藻中。虾青素以其强大的抗氧化能力而著称，是自然界中已知的强抗氧化剂之一。