河北α-硫辛酸厂家

α-硫辛酸，也被称为DL-硫辛酸，是一种有机化合物，属于硫代脂肪酸家族。其分子结构中包含一个硫原子，连接在两个羧基之间。α-硫辛酸因其特的硫代结构而具有优良的抗氧化性能。

用途：在工业和化工领域，α-硫辛酸可用于合成多种药物和化学物质，如维生素B群等。此外，它还可以作为催化剂、稳定剂等用于石油化工、制药等领域。

α-硫辛酸通常为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。它在水中的溶解度较小，但在10%的NaOH溶液、脂肪族溶剂、乙醇、氯仿和乙醚等溶剂中具有良好的溶解性

用途：在化工领域，α-硫辛酸因其优良的抗氧化性能而可能被用作抗氧化剂，以延长产品的使用寿命或提高产品的稳定性。

性状：
α-硫辛酸在水中的溶解度较小，但在某些有机溶剂如乙醇、氯仿、乙醚中易溶。此外，它也可以溶于10%的NaOH溶液和脂肪族溶剂。

用法用量：具体的添加量取决于食品的种类、配方和生产工艺。通常，α-硫辛酸会按照一定比例添加到食品中，以达到预期的抗氧化和营养强化效果。