河北奶精厂家用途

CAS号：奶精（植脂末）作为一种复杂的混合物，由多种成分（如植物油、酪蛋白等）组成，因此并没有一个单一的CAS号。CAS号主要用于标识单一化合物，而奶精则是一个多成分的混合物。

性状：奶精通常呈现为白色或淡黄色的粉末或颗粒状，具有轻微的油脂气味。它易溶于水，能形成乳白色的溶液，且溶解性和稳定性良好。此外，奶精还具有良好的乳化性、稳定性和速溶性等特点。

用途：奶精在食品添加剂领域具有广泛应用，主要用于咖啡、奶茶、巧克力牛奶等饮料中作为增稠剂和乳化剂，以提高饮品的口感和浓度。

用法用量：在食品中添加奶精的具体用量需根据食品的种类、工艺要求和目标口感来确定。一般来说，奶精的添加量应控制在合理范围内，以确保产品的口感和安全性。

CAS号通常用于标识单一的化学物质，而奶精作为混合物，其CAS号可能指代其某些主要成分或类别，但具体取决于生产商和成分组成。

奶精通常为白色或淡黄色的粉末或颗粒，具有轻微的油脂气味。它易溶于水，形成乳白色的溶液，并具有良好的溶解性和稳定性。奶精的脂肪含量可根据需要进行调整，范围在5%-82%之间，且油脂品种也可随意选择。