浙江益存生物科技有限公司
第1年
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来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2025-03-05 13:48:58 [举报]
在工业和化工领域，甘露寡糖可能作为原料或中间体参与某些化学反应或合成过程。然而，由于其特的生物活性和稳定性，具体应用还需进一步研究和开发。
其分子式可以表示为(C6H12O6)n，其中n表示甘露糖分子的数量，但需要注意的是，这只是一个通用的表示方式，实际产品中可能包含多种不同聚合度的甘露寡糖分子。
用途：甘露寡糖在食品工业中可用作食品添加剂，主要利用其良好的稳定性和低甜度特性来改善食品的口感和质地，同时延长食品的保质期。
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