来源:浙江益存生物科技有限公司 时间:2024-05-18 14:29:33 [举报]
简介:L-半胱氨酸是一种非氨基酸,它是半胱氨酸的一种同分异构体,可由蛋氨酸转化而来。在生物体内,L-半胱氨酸是常见的氨基酸之一,它存在于许多蛋白质和谷胱甘肽中。
在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的用途和具体用法用量,虽然L-半胱氨酸可能在某些领域有应用,但暂时无法提供详细的描述。这主要是因为它在这些领域的应用可能相对且特定,且具体的使用情况可能会受到行业标准、产品质量要求、应用环境等多种因素的影响。
L-半胱氨酸的CAS号为52-90-4,分子式为C3H7NO2S。它是一种无色晶体,溶于水、乙醇、乙酸和氨水,但不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。
它是动植物体内各组织细胞用来防御有害物质和增加活力的重要物质,也是组成蛋白质的20多种氨基酸之一,并且是具有活性巯基(-SH)的氨基酸。
在食品添加剂方面,L-半胱氨酸具有广泛的应用。它可以用作面包发酵促进剂、保鲜剂,加速谷蛋白的形成,防止老化。
L-半胱氨酸是一种非必需氨基酸,它在生物体内具有多种重要的生化功能。L-半胱氨酸在蛋白质合成中起到关键作用,并参与多种生物化学反应,对维持生物体的正常生理功能至关重要。
标签:L-半胱氨酸厂家用途,常州L-半胱氨酸,L-半胱氨酸厂家价格,L-半胱氨酸厂家用量