浙江益存生物科技有限公司
第1年
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来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2025-01-18 14:23:28 [举报]
CAS号：菊粉的CAS号有多种，但较为常见的是9005-80-5。需要注意的是，不同的来源或生产工艺可能导致菊粉产品的CAS号有所不同。
菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中，与淀粉不同，其易溶于热水中，加乙醇便从水中析出，与碘不发生反应。菊粉在自然界中的分布十分广泛，某些真菌和细菌中也含有菊粉，但其主要来源是植物。
用途：菊粉在食品工业中作为天然甜味剂、稳定剂、增稠剂、乳化剂等使用，成功应用于乳制品、面包、糖果、饮料和调味料等领域。
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