云南二十碳五烯酸厂家

来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2024-12-08 13:39:04 [举报]

二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic Acid，简称EPA）是一种重要的Omega-3系列不饱和脂肪酸，具有特的化学结构和生物活性。它主要存在于深海鱼油中，如金枪鱼、鲑鱼等，也可以通过特定的微藻培养获得。

用途：作为营养强化剂，EPA可用于提升食品的营养价值，增加Omega-3不饱和脂肪酸的含量。它可以被添加到各种食品中，如乳制品、面包、谷物和婴儿食品等。

简介：二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic Acid，简称EPA）是一种Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素。它广泛存在于硅藻类等浮游生物以及冷水鱼（如鲑鱼）中，也可通过鱼油补充剂获取。

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