浙江益存生物科技有限公司
第1年
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第1年
来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2025-03-01 14:08:34 [举报]
外观：海藻糖通常为白色结晶性粉末。
密度：约为1.512 g/cm³。
稳定性：海藻糖对热和酸碱都具有非常好的稳定性，不易发生水解或变色反应。
用途：在工业和化工领域，海藻糖由于其高稳定性和低吸湿性等特点，可用作高蛋白质防护剂和理想的喷雾干燥风味保持剂。
具体用量需根据食品种类、口感要求及生产工艺等因素确定。一般来说，海藻糖在食品中的添加量会控制在一定范围内，以确保食品的安全性和稳定性。
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