云南低聚异麦芽糖厂家价格

来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2024-09-12 15:03:48 [举报]

低聚异麦芽糖一般呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。其粘度与蔗糖相近，具有较强的耐热、耐酸性和保湿性。

低聚异麦芽糖可作为蔗糖的替代物，广泛应用于饮料、乳制品、糖果、糕饼、冷饮品以及各种果酱、罐头、香肠等各类食品中。

在农业领域，低聚异麦芽糖的直接应用也相对较少。然而，其作为一种功能性糖类，可能在某些植物营养或生长调节剂中有所应用，但具体情况需进一步研究。

但一般来说，其分子式可以表示为C12H22O11（这仅为其中一种可能的低聚糖分子式的示例，实际产品中可能包含更多种类的低聚糖分子）。

低聚异麦芽糖在自然界中是支链淀粉或多糖的组成部分，具有水溶性膳食纤维功能，热值低，且具有一定的防龋齿特性。

用途：在工业和化工领域，低聚异麦芽糖可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。然而，由于其在这些领域的应用相对较少被提及，因此具体的应用情况和用法用量还需进一步研究和探索。

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