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来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2024-05-09 13:15:13 [举报]

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地钠胺苯甲酸盐，也被称为苦精，俗名苯甲地钠铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺，化学名为苄基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]铵苯甲酸盐。这种物质以白色结晶性粉末的形式存在，具有熔点范围在163~170℃的特性，无嗅但具有非常强烈的苦味。它极易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性。在安全性方面，虽然苦精的LD50为584mg/千克体重，属于中等毒性物质，但由于其使用浓度极低，在通常使用条件下是安全的。

在食品添加剂领域，地钠胺苯甲酸盐以其强烈的苦味特性，作为食品阻食剂使用，用于防止儿童误食某些有毒有害物质。同时，其苦味也可用于调节食品的口感，作为调味剂使用。然而，其用量严格控制，以确保食品的安全性和风味。

在工业领域，地钠胺苯甲酸盐因其特的化学性质，被用作某些化学反应的原料或催化剂。此外，由于其强烈的苦味，它也被用作某些产品的阻食剂，以防止误食。

在农业领域，地钠胺苯甲酸盐的具体应用尚未广泛报道。然而，鉴于其在其他领域的应用，未来可能会发现其在农业方面的新用途，如作为植物保护剂或生长调节剂等。

至于化工行业，地钠胺苯甲酸盐可能作为某些化工产品的原料或添加剂，用于改善产品的性能或安全性。然而，具体的应用和用法用量需要根据具体的化工产品来确定。

需要注意的是，虽然地钠胺苯甲酸盐在多个领域都有应用，但其用量和用法严格遵循相关法规和标准，以确保其安全有效地应用于各个领域。同时，由于其属于中等毒性物质，虽然使用浓度极低时安全，但仍需妥善处理，防止对环境造成潜在危害。

此外，关于地钠胺苯甲酸盐在农业和化工行业中的具体应用和用法用量，目前尚缺乏详细资料。这些领域的应用可能需要根据具体的产品需求、工艺条件以及相关的法规和标准来确定。因此，在实际应用中，建议咨询相关领域的人士或查阅相关文献资料，以确保其安全、有效地应用于各个领域。

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