河北安赛蜜厂家添加量

来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2025-02-13 14:12:29 [举报]

安赛蜜，化学名为乙酰磺胺酸钾，是一种人工合成的甜味剂。自世界卫生组织于1978年规定其通用名称以来，安赛蜜因其高甜度（约为蔗糖的200-250倍）、低热量以及良好的稳定性（能耐225℃高温，pH值适用范围广）而被广泛应用于食品工业中。

用途：安赛蜜作为甜味剂，广泛用于冷冻饮品、水果罐头、果酱、蜜饯、腌渍的蔬菜、加工食用菌和藻类、焙烤食品、饮料类（包装饮用水除外）等多种食品中。它可以单使用，也可以与其他甜味剂混合使用，以增强甜味效果。

用法用量：根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，安赛蜜在食品中的使用量有严格的限制。一般来说，其在各类食品中的大使用量为0.3g/kg，具体用量需根据食品种类和口感需求来确定。

用法用量：由于安赛蜜在工业和化工领域的应用较为特殊，其具体的用法用量需根据具体产品的生产工艺和需求来确定。

安赛蜜对光、热稳定（能耐225℃高温），pH值适用范围较广（pH=3-7），在空气中不吸湿，使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应。这些特性使得安赛蜜成为当前世界上稳定性好的甜味剂之一。

说明：由于安赛蜜在农业和饲料行业的应用相对较少，且其用法用量可能因具体产品和需求而异，因此无法提供统一的用量标准。

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