陕西硫酸软骨素厂家报价

来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2024-11-05 12:15:23 [举报]

硫酸软骨素（Chondroitin Sulfate）是一种存在于动物软骨和其他结缔组织中的天然高分子化合物，属于糖胺聚糖类。

它主要由N-乙酸基-D-半乳糖胺和D-半乳糖醛酸2-硫酸酯组成重复单元，这些单元通过连接的方式形成硫酸软骨素分子。硫酸软骨素具有线性结构和负电荷，广泛分布于动物组织的细胞外基质和细胞表面。

硫酸软骨素为白色或淡黄色非晶形的粉末，无臭，有引湿性。其水溶液具粘稠性，加热不凝结。硫酸软骨素在水中易溶，但不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂。

硫酸软骨素在食品添加剂中的应用相对较少，但其在某些情况下可能用作稳定剂或乳化剂。不过，其具体的用量和用法会根据食品的种类和加工工艺来确定。

硫酸软骨素的具体用量和用法会因应用场景和产品需求的不同而有所差异。一般来说，在工业生产中，其添加量通常在0.1%到1%之间，但具体用量还需根据产品的特性和生产工艺来确定。在使用时，应遵循相关的安全规定和环保要求。

分子式：其一般分子式可表示为(C14H214S)n，其中n为重复单元数。但需要注意的是，由于硫酸软骨素的结构较为复杂，具体的分子式可能会因不同的研究或制备方式而有所差异。

标签：硫酸软骨素厂家报价,陕西硫酸软骨素,硫酸软骨素生产厂家,硫酸软骨素厂家用量