来源:浙江益存生物科技有限公司 时间:2024-11-21 14:36:52 [举报]
海藻糖具有特的物理化学性质和生物学功能,如高热稳定性、低吸湿性、抗辐射等,这使得它在多个领域都有重要的应用。
用途:在工业和化工领域,海藻糖由于其高稳定性和低吸湿性等特点,可用作高蛋白质防护剂和理想的喷雾干燥风味保持剂。
此外,它还可以用于化学工业的还原剂和磺化剂,印染工业的脱氯剂和漂白剂,以及化学纤维的稳定剂等。
用法用量:在工业和化工领域,海藻糖的具体用量和用法需根据具体产品和工艺要求来确定。
用途:海藻糖在农业上可以用作植物生长调节剂,其用量一般为每亩0.5~1公斤/次,浇灌时需稀释200倍,并根据作物挂果量情况适当增减用量。
海藻糖作为食品添加剂,主要用于改善食品的口感、延长货架期以及提高食品的稳定性。它可用于糖果、糕点、饮料、乳制品等多种食品中,作为甜味剂或稳定剂使用。
具体用量需根据食品种类、口感要求及生产工艺等因素确定。一般来说,海藻糖在食品中的添加量会控制在一定范围内,以确保食品的安全性和稳定性。
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