陕西姜黄素厂家用途

来源：浙江益存生物科技有限公司 时间：2024-09-12 14:21:54 [举报]

在碱性条件下，姜黄素会由黄色变为红褐色，而在酸性条件下则保持黄色。此外，姜黄素对光、热和铁离子较为敏感，因此其耐光性、耐热性和耐铁离子性较差。

根据我国《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），姜黄素在冷冻饮品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果等中的大使用量有具体规定，如冷冻饮品中为0.15g/kg，

作为纺织染料，姜黄素可用于丝绸、皮革、纤维、棉以及羊毛织物等的染色，虽然其水溶性差，但通过媒染法及载体染色法可以提高其对织物的染色性。

在化工领域，姜黄素作为一种重要的化工原料，可用于生产各种化工产品。然而，具体的用法用量可能因产品种类和生产工艺的不同而有所差异，因此需根据具体情况进行确定。

在饲料领域，姜黄素可用作饲料着色剂。然而，关于姜黄素在饲料中的具体用法用量和效果，可能因饲料种类和动物种类的不同而有所差异，因此需根据具体情况进行确定。

物理状态：橙黄色结晶性粉末
气味：无味或稍有特殊臭味
溶解性：不溶于水和乙醚，但溶于乙醇、丙酮、冰醋酸和丙二醇等有机溶剂
稳定性：稳定，但可能对光敏感，与强氧化剂不相容
熔点：约为183°C
沸点：不同来源给出的数据略有差异，但大致在418.73°C至593.2°C之间
闪点：约为208.9°C至209.7°C

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