关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
从物理性质来看，L-苯丙氨酸呈现为白色结晶或结晶性粉末，无臭但味苦。它在水中略溶，几乎不溶于乙醇，熔点在284℃左右，并在该温度下熔化并分解。在受热、光照和空气中表现出稳定性，但在碱性环境下则不稳定。
L-苯丙氨酸是一种重要的有机化合物，属于二十种常见氨基酸的一种。它是一种必需氨基酸，对幼儿尤其重要，因为人体无法自行合成，通过食物或营养补充剂摄取。
食品添加剂：
用途：L-苯丙氨酸是甜味剂阿斯巴甜的主要原料，在食品工业中广泛应用，用于制造各种食品和饮料产品，为产品提供甜味和特定的风味。
用法用量：根据生产需要和国家相关标准（如国标GB2760），适量添加到食品中，以确保食品安全和合规性。
