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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
L-瓜氨酸,也被称为α-氨基-δ-脲基戊酸,是一种非蛋白质氨基酸。它于1914年从西瓜汁中被分离出来
在工业和化工领域,L-瓜氨酸具有防锈、除锈和除垢等作用,常被用于制作冷却系统的清洁剂和防锈剂。L-瓜氨酸的CAS号为372-75-8,其分子式为C6H13N3O3。
在食品添加剂方面的应用:L-瓜氨酸在食品工业中主要用作食品添加剂,以改善食品的风味和口感。它的添加可以增加食品的鲜美度,提升整体的食用体验。具体的添加量和使用方法会根据产品的特性和目标效果进行调整,以确保食品的安全性和合规性。
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