关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
简介：结晶果糖，化学名为果糖结晶体，是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的单糖分子。它是通过工业技术使果糖进行结晶后得到的产物，纯净的果糖呈无色针状或三棱形结晶，因此被称为结晶果糖。
性状：结晶果糖为白色结晶性粉末，无臭，味甜。它易溶于水（20℃时溶解度为3.5g/ml）与乙醇，不溶于乙醚。结晶果糖对光、热稳定，且易吸湿。
用途：结晶果糖在食品工业中作为甜味剂广泛应用，特别适用于需要控制糖分摄入或追求低热量食品的场合。它可以用于糖果、巧克力、饼干、蛋糕、饮料等多种食品的加工中，提供甜味并改善口感。
用法用量：结晶果糖在食品中的添加量应根据具体食品种类、配方和消费者需求来确定。一般来说，其添加量会控制在合理范围内以确保食品的口感、安全性和营养价值。
用法用量：由于结晶果糖在工业和化工领域的应用较为特殊和具体，其用法用量应根据具体工艺和产品要求来确定。
用途：结晶果糖在农业方面的应用也较少提及。它可能作为某些农业化学品或生物制剂的原料使用，但具体应用情况尚需进一步研究。
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