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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
L-胱氨酸的CAS号是56-89-3，分子式为C6H12N2O4S2，分子量为240.30。这是一种由C占29.99%、H占5.03%、N占11.66%、O占26.63%、S占26.69%构成的化合物。
在水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等中，它可以强化组织，保持新鲜味，增强味感。此外，L-胱氨酸还可用作调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油的增稠剂及稳定剂。
在农业和饲料领域，L-胱氨酸的具体应用可能涉及植物生长的促进或作为动物饲料的营养补充剂，但具体的用途和用量需要根据农作物或动物的具体需求进行研究和确定。
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