关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
茶多酚厂家 |
主要用途 |
抗氧化剂 |
有效物质含量 |
99.9 |
外观 |
白色粉末 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
型号 |
食品级 |
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茶多酚，也称为茶鞣质或茶单宁，是茶叶中多酚类物质的总称。它主要由儿茶素类（黄烷醇类）、黄酮、黄酮醇类、花青素类、酚酸类、缩酚酸类及聚合酚类等化合物组成。其中，儿茶素类化合物是茶多酚的主体成分，约占茶多酚总量的65%~80%。
在性状上，茶多酚为淡黄或茶褐色略带茶香味的水溶液、粉状固体或结晶，具有涩味，易溶于水、乙醇，微溶于油脂。它还具有耐热性、酸性好的特点，在PH为2~7范围内均十分稳定，水溶液PH值在3~4，但在碱性条件下易氧化。
茶多酚在多个领域都有广泛的应用：
在食品添加剂领域，茶多酚作为一种天然的抗氧化剂，可以有效防止食品因氧化而变质，提高食品的保质期。同时，它还可以用于改善食品的色泽和口感，提高食品的品质。
在工业领域，茶多酚因其出色的抗氧化性能，被广泛应用于塑料、橡胶等高分子材料的生产中，以提高这些材料的抗氧化性能和稳定性。此外，它还可以作为染料前体，与其他有机化合物反应生成稳定的天然染料，用于日用化工品的染色。
在农业领域，茶多酚可以作为植物生长调节剂，促进农作物的生长和发育。同时，它还可以用于农作物的防病虫害，提高农作物的产量和质量。
在化工行业，茶多酚可以作为稳定剂，用于提高各种化工产品的稳定性，防止其因氧化而变质。
关于茶多酚的用量，具体数值会根据应用场景和产品类型的不同而有所变化。在实际使用中，应遵循相关的国家标准和规定，确保其安全性和有效性。
总的来说，茶多酚凭借其特的化学结构和出色的性能，在多个领域都发挥着重要的作用。通过合理利用茶多酚，可以推动各行业的持续发展，满足人们日益增长的需求。
