关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
柠檬黄铝色淀厂家 |
主要用途 |
着色剂 |
外观 |
柠檬黄铝色淀 |
型号 |
食品级 |
来源 |
天然着色剂 |
颜色 |
柠檬黄铝色淀 |
主要着色成分 |
柠檬黄铝色淀 |
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柠檬黄铝色淀是一种黄色微细粉末，主要用于食品、药品的着色，它通过将柠檬黄水溶液与氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物混合，经过吸附过程而形成。柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性相较于柠檬黄有显著提升，这使得它在各种应用场景中都能保持稳定的色泽。
在性状方面，柠檬黄铝色淀不溶于水及有机溶剂，但在酸性或碱性水溶液中会缓慢溶出柠檬黄。这种特性使得它在某些特定的应用环境中能发挥出色的着色效果。
在食品添加剂领域，柠檬黄铝色淀的应用非常广泛。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定，它可用于蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等，其使用量一般为0.1g/kg。同时，它也可用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻等，但使用量需控制在0.05g/kg以内。此外，对于炸油、起酥油，其使用量应控制在0.01%～0.02%的范围内。
在工业领域，柠檬黄铝色淀同样具有应用价值。它可以作为染料或颜料，用于制造涂料、油墨、塑料等产品，为这些产品带来丰富的色彩。
至于农业和化工行业，柠檬黄铝色淀的具体应用仍在进一步探索中。然而，考虑到其的着色性能和稳定性，未来在这些领域的应用潜力值得期待。
在用法用量方面，柠檬黄铝色淀的具体使用量和用法会根据不同的应用需求和产品特性而有所不同。在使用时，建议遵循相关的法规和标准，根据产品的类型、所需色泽深浅以及消费者的接受程度来确定合适的添加量。
值得注意的是，虽然柠檬黄铝色淀作为食品添加剂是安全的，但如果长期大量摄入，可能会超过肝脏负荷蓄积在体内，引发过敏、腹泻等症状。因此，在食品生产和使用过程中，应严格控制其添加量，确保食品安全。
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