关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
水解动物蛋白厂家 |
原产地 |
水解动物蛋白厂家 |
有效物质含量 |
99.99% |
含量% |
99.99 |
执行标准 |
GB |
外观 |
白色粉状 |
主要物质 |
水解动物蛋白 |
型号 |
食品级 |
CAS |
92113-31-0 |
香型 |
水解动物蛋白 |
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水解动物蛋白，简称HAP，HAP富含十八种氨基酸，其中包括人体必需的七种氨基酸，还含有部分金属微量元素，营养价值高，性能。
水解动物蛋白的性状为淡黄色或白色细粉，具有优良的胶体保护性、表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性。它对酸或碱等刺激具有缓冲能力，使得它在各种环境下都能保持其稳定性和功能性。
在食品添加剂领域，水解动物蛋白因其良好的风味和营养价值而被广泛应用。它可以作为蛋白质及氨基酸强化剂，用于速溶氨基酸冲剂等营养品中，提高产品的营养价值。同时，由于其分子量适中，易于被人体吸收利用，因此也能迅速提供能量，。此外，水解动物蛋白还可以用于运动饮料，面包、乳酸菌饮料等发酵食品，以及特殊配方的食品中，
在工业方面，水解动物蛋白同样具有广泛的应用。它可以作为某些工业产品的添加剂，为其增添特的风味或作为驱避剂使用。同时，由于其优良的胶体保护性和成膜性，水解动物蛋白还可以用于制造某些特定的化工产品，如涂料、油墨等。
在农业领域，水解动物蛋白主要作为饲料添加剂使用。它可以提高动物的生长速度，增加饲料的营养价值，提高动物的力，促进生长等。
在化工行业，水解动物蛋白的用途则主要体现在其作为原料或添加剂参与某些特定的化学反应中，如制造香料、化妆品等。
关于水解动物蛋白的用法用量，具体取决于应用领域和产品特性。在食品添加剂中，其添加量通常根据所需风味程度和营养需求进行调整。在工业、农业和化工应用中，也需要根据具体需求和产品特性来确定合适的用量和使用方法。
需要注意的是，水解动物蛋白虽然具有广泛的应用前景，但在使用过程中也应注意其安全性和稳定性。避免与其他化学物质发生不良反应，确保产品的质量和安全性。同时，储存时也应避免阳光直射、高温高湿等不利条件，以保持其良好的性能。
