关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
花生蛋白粉 |
规格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
花生蛋白粉厂家 |
执行标准 |
国标或企标 |
主要有效成分 |
花生蛋白粉 |
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花生蛋白粉简介
花生蛋白粉是从精选花生米中提取的植物蛋白质，经过脱红衣、低温冷榨、粉碎、亚临界生物技术低温萃取等多重工艺加工后形成的粉末状物质。它保留了花生中的大部分营养成分，是一种高蛋白、低脂肪、无胆固醇、富含维生素和矿物质的健康食品原料。
花生蛋白粉的性状
花生蛋白粉通常为淡黄色至浅棕色的粉末状，具有花生特有的清香气味。它具有良好的溶解性、乳化性和凝胶性，易溶于水形成稳定的蛋白质溶液。
花生蛋白粉在各行业中的用途及用法用量
食品添加剂行业
用途：在食品工业中，花生蛋白粉常用作营养强化剂、增稠剂、乳化剂和稳定剂。它可以增加食品的蛋白质含量，改善口感和质地，并提升食品的营养价值。
用法用量：一般建议添加量为食品总量的2%～10%之间，具体添加量需根据食品的种类、工艺条件和所需功能性来确定。与其他食品原料混合均匀即可。
工业行业
用途：在工业领域，花生蛋白粉可用于制造纸张、涂料、胶粘剂等产品。由于其良好的粘性和成膜性，它可以增加产品的强度和稳定性。
用法用量：将花生蛋白粉与其他工业原料按一定比例混合均匀后，根据具体产品的生产工艺进行加工处理。添加量应根据产品性能和工艺要求来确定。
农业行业
用途：在农业方面，花生蛋白粉可用作有机肥料和土壤改良剂的成分之一。它可以提供植物所需的氮源和其他营养元素，促进植物的生长发育。
用法用量：将适量的花生蛋白粉与土壤混合均匀后使用，具体用量需根据土壤类型、植物种类和生长阶段来确定。一般建议每平方米土地使用10～20克花生蛋白粉。
化工行业
用途：在化工行业中，花生蛋白粉可以用作生产表面活性剂、乳化剂、生物降解塑料等产品的原料或添加剂。它可以增加产品的功能性和稳定性。
用法用量：根据具体化工产品的生产工艺和配方要求，将花生蛋白粉与其他原料按一定比例混合均匀后进行反应或加工处理。具体添加量应根据实验数据和产品性能要求来确定。
需要注意的是，以上所述的花生蛋白粉的用途和用法用量仅供参考，在实际应用中还需根据具体产品和工艺条件进行优化和调整。同时，使用时应遵循相关法规和标准，确保产品的安全性和合规性。在存储过程中，应注意防潮、防晒和密封保存，以保持产品的品质和稳定性。对于花生过敏的人群，应避免使用含有花生蛋白粉的产品。
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