关键词 |
怀柔L-天门冬氨酸,天门L-天门冬氨酸,绍兴L-天门冬氨酸,白城L-天门冬氨酸 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
L-天门冬氨酸为无色片状结晶或白色结晶性粉末，味微酸，溶于水、酸和稀盐酸及氢氧化钠溶液中，但不溶于醇、乙醚和乙醇。在体内，L-天门冬氨酸由谷氨酸转氨给草酰乙酸而得，分解则通过脱氨基生成草酰乙酸或经天冬氨酸酶的作用脱氨生成丁烯二酸。
L-天冬酰胺是一种重要的非必需氨基酸，它在生物体内起着多种关键作用。它是生物体内常见的20种氨基酸之一，对于维持生物体的正常生理功能具有不可或缺的作用。
在食品添加剂领域，L-天冬酰胺能够作为营养增补剂，用于提高食品的营养价值、改善口感和质地。具体的应用方法是将L-天冬酰胺添加到调味品、肉制品、方便食品、饮料等中。然而，具体的添加量会根据食品的种类和相关法规的规定来确定。
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