关键词 |
酪蛋白酸钠厂家,福建酪蛋白酸钠,酪蛋白酸钠厂家用量,酪蛋白酸钠厂家用途 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
酪蛋白酸钠具有良好的乳化、增稠、保湿、成膜等理化特性,且含有人体必需的各种氨基酸,具有很高的营养价值。
由于酪蛋白酸钠在不同领域的应用和用量会有所不同,因此具体的用法用量需要根据实际情况进行调整。在使用时,建议遵循相关的安全规定和操作规程,确保使用安全和有效性。
用途:酪蛋白酸钠在食品工业中有广泛的应用,主要用于改善食品的质地、口感和稳定性。它可以用作增稠剂、乳化剂、稳定剂等,以提高食品的质量和口感。
用法用量:在食品中的添加量通常根据具体食品的种类和加工工艺来确定。例如,在椰子汁、杏仁乳等饮料中的使用量一般为0.2%~0.3%,在面包、饼干等谷物食品中的使用量一般为0.2%~0.5%,而在西式糕点、炸面圈、巧克力等糕点中的使用量则为0.5%~5.0%。
用途:酪蛋白酸钠在工业和化工领域也有一定的应用,主要用于制造某些特殊化学品或作为原料。
用法用量:具体用法和用量需根据产品特性和生产工艺来确定。
分子式:C11H11NaO7(也有资料给出分子式为C2H6O3S2,但这可能是一个误解或特定环境下的结构式。通常,酪蛋白酸钠被视为一种复杂的有机化合物,没有单一的分子式。)