河北麦芽糖醇厂家用途

麦芽糖醇的用量根据具体食品种类和生产需求而定。
在果汁（味）型饮料中，通常按稀释倍数的80%加入麦芽糖醇。
FDA（美国食品药品监督管理局）对麦芽糖醇在不同食品中的添加量有具体规定，如在硬糖果中可加到99.5%，在止咳糖浆中可加到99%等。

麦芽糖醇有两种形态：一为无色结晶性产品；二为无色粘稠状液体。麦芽糖醇的甜度约为蔗糖的0.9倍，味道，接近蔗糖。

麦芽糖醇在食品中的添加量需根据产品的种类、口感需求和工艺要求来确定。一般而言，在糖果、糕点等食品中的添加量会相对较高，以确保甜味和口感。