关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
甘露寡糖厂家 |
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
甘露寡糖厂家 |
CAS |
70858-45-6 |
有效物质含量 |
99.8 |
英文名 |
MANNOTRIOSE-DI-(N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE) |
外观 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
甘露寡糖 |
供货方式 |
现货 |
等级 |
国标 |
别名/化学名 |
甘露寡糖 |
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甘露寡糖，也被称为甘露低聚糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质。它广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内，是一类具有多种优良特性的低聚糖。
在性状方面，甘露寡糖通常表现为白色或微黄色的粉状物质，具有良好的溶解性和稳定性。它的低热值、安全性以及副作用等特点，使得甘露寡糖在多个领域都有着广泛的应用前景。
在食品添加剂领域，甘露寡糖作为一种功能性添加剂，主要用于改善食品的口感和风味，同时增加食品的膳食纤维含量。由于其特的理化性质，甘露寡糖能够与其他食品成分良好地相容，提高食品的整体品质。此外，甘露寡糖还具有优良的稳定性和安全性，使得它在食品加工过程中能够保持其功效和特性。
在工业领域，甘露寡糖的应用主要体现在其作为原料或添加剂，用于生产其他化学品或材料。其特的物理和化学性质使得甘露寡糖能够参与多种化学反应和合成过程，为工业生产提供有力的支持。
在农业方面，甘露寡糖虽然应用相对较少，但其潜力不容忽视。它可以作为农业产品的添加剂或辅助剂，用于提高农产品的品质和产量。此外，甘露寡糖还可以作为植物生长的调节剂，促进植物的生长和发育。
在化工行业，甘露寡糖的应用主要集中在其作为原料或中间体，参与多种化学反应和合成过程。通过与其他化学物质的结合，甘露寡糖可以生产出具有特定功能和性质的化学品或材料，为化工行业的发展做出贡献。
关于甘露寡糖的用法用量，具体会根据应用领域和产品特性而有所不同。在食品添加剂中，其添加量需符合相关法规和标准，以确保食品的安全性和合规性。而在工业、农业和化工领域，甘露寡糖的用量和使用方法则应根据具体工艺、产品特性和使用环境来确定。
总的来说，甘露寡糖以其特的理化性质、稳定性和功能性，在食品、工业、农业和化工等多个领域都有着广泛的应用。随着科技的进步和人们对甘露寡糖性质与功能的深入了解，它在未来可能会有更多新的应用领域被发掘。同时，我们也应关注其在使用过程中的安全性和合规性，确保其在各个领域的安全应用。
