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糖精钠因其低热量、不为人体吸收、可随大小便一起自动排出等特点,被肥胖病、高血脂、糖尿病和龋齿等患者用作食糖替代品。
糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦,易风化,在水中易溶,在乙醇中略溶。
糖精钠在工业上除了作为食品甜味剂外,还可用于电镀行业作为光亮剂,提高电镀镍的光亮度和柔软性。
用法用量:电镀级糖精钠的使用量一般为每升药水用0.1~0.3克。
糖精钠在化工行业的应用相对较少,但可能作为某些化学反应的助剂或稳定剂使用。
用法用量:具体需根据化学反应和工艺条件来确定。
它溶于水,在稀溶液中的甜度为蔗糖的200~500倍,但浓度大时有苦味。糖精钠在人体内不被吸收,不产生热量,可随大小便一起自动排出,因此被肥胖病、高血脂、糖尿病和龋齿等患者用作食糖替代品。
糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。它易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末状。